Chaque personne peut être angoissé par une situation particulière, un lieu ou encore un événement spécial mais combien êtes-vous à redoutez le regard des autres?

1- Journée shopping: vous sortez d’un magasin et le portique antivol sonne à votre passage:

a- Vous rougissez de honte.

b- Vous êtes gênée en sachant que c’est une erreur.

c- Vous voulez vous plaindre au directeur.

2- Diner entre amis: discution sur la politique:

a- Vous écoutez sans parler.

b- Vous participez en restant neutre.

c- Vous n’avez pas peur de vous exprimer et donner votre avis.

3- A la piscine: des personnes chuchotent à votre passage:

a- Fini le maillot de bain.

b- Vous n’y faites pas attention.

c- Elles ne parlent pas sur vous mais vous êtes quand même génée.

4- Le week-end pour sortir le chien:

a- Survêtement et baskets.

b- Jeans et T-shirt.

c- Tenue correcte exigée.

5- Votre portable sonne quand vous êtes dans le bus:

a- Vous faites semblant de ne pas l’entendre et essayez de l’étouffer.

b- Vous répondez discrètement et racrochez rapidement.

c- Vous décrochez et parlez sans gêne.

6- Vous êtes au chomage:

a- Vous dites que vous avez démissionné.

b- Vous évitez ce sujet.

c- Vous ne le cachez pas et demandez des bons plans à vos amis.

7- Parler devant tout le monde:

a- Votre pire cauchemar.

b- Vous angoissez et faites le maximum pour être naturel et clair.

c- Vous adorez être au centre et être écouter.

Résultats:

De 7 à 11 points: Le regard des autres ne vous dérangent pas, vous vous moquez de ce que pense les autres de vous, de votre image ou encore de votre facon de faire, de penser, de parler. Personne ne peut vous influencer et vous ne prenez pas en compte l’avis des autre.

De 12 à 16 points: Vous accordez trop d’importance à ce que pense les personnes qui vous entourent. Vous essayez de ne pas y faire attention mais c’est plus fort que vous. Continuez vos efforts et mettez vous plus en avant. N’ayez pas peur de votre image.

De 17 à 21 points: Vous croyez que vous êtes au centre de toutes les conversations, vous angoissez à chaque décision que vous devez prendre. De plus, vous agissez pour les autres et non pour vous car les critiques vous terrifient. Essayez de vous détendre et prenez la vie plus simplement. Vivez pour vous!

Voici un gadget qui deviendra indispensable pour les personnes désirant arrêter de fumer: une cigarette électronique ayant les mêmes sensations qu’une vrai cigarette sans les substances nocives pour la santé.

Comme avant, vous pourrez inhaler la fumée tout en retrouvant le goût du tabac. Cette cigarette se compose de deux parties: une où l’on dispose les recharges ( goût tabac, menthe…) et une autre partie qui contient le dispositif électronique (batterie avec chargeur).

Quand vous inspirez, le bout de la cigarette s’allume, et lorsque que vous expirez, vous recrachez de la fumée qui n’est que de la vapeur d’eau ( aucun goudron ni substances nocives et du coup n’imprégne pas vos habits de l’odeur de cigarettes).

- La batterie dure 24h.

- 1recharge contient un peu prêt 20 cigarettes.

- Prix: environ 50 euros pour la cigarette et environ 10 euros pour les 5 recharges.

Voici une vidéo expliquant l’utilisation de ce gadget (marque Gamucci mais le système est le même).
 

Toutes les femmes vous diront que l’application du mascara peut être une opération délicate. Venez donc découvrir comment bien utiliser les mascaras tendances du moment.

Phenomen’Eyes de Givenchy:

Ce mascara est idéal pour les maladroites et très pratique pour recouvrir les cils du coin.

Par contre, il vous faudra changer vos habitudes de maquillage à cause de la brosse sphérique à picots. Il faudra utiliser la brosse à la verticale pour envelopper et recourber les cils mais également à l’horizontale pour maquiller les cils du coin.

Existe en 2 teintes.

Prix: 26 euros.

Mascara Exceptionnel de Chanel:

La nouveauté de ce mascara est la brosse qui alterne une brosse classique et des dents de peigne pour écarter les cils.

Une certaine habilité est indispensable pour l’utiliser car une fois la brosse posé à la base de la paupière, il faut remonter tout en faisant pivoter sur elle-même la brosse. Ce système permet de répartir correctement le mascara en garantissant une tenue extrême mais également de recourber les cils.

Existe en 4 teintes.

Prix: 27,50 euros.

Le 2 de Guerlain:

Ce mascara est composé de deux brosses. Une brosse tout à fait normal pour maquiller les cils du haut et une plus petite brosse, inclinée à 7°, pour les cils du bas.

La tige de ces deux brosses sont raccourcie pour une meilleure maniabilité et une plus grande précision.

Existe en 4 teintes.

Prix: 28,90 euros.

Oscillation de Lancôme:

Lancôme crée une nouvelle génération de mascara. Fini le simple tube avec sa brosse, voici le mascara révolutionnaire: une brosse qui oscille.

Il suffit d’appuyer de façon continue sur le bouton situé sur le manche tout en passant la brosse sur vos cils de la base vers le haut.

La brosse oscille 7000 fois par minute ce qui permet de répartir uniformément le mascara sur le long du cil.

Par contre, il faudra plusieurs essais avant de maîtriser et de ne plus avoir de bavures.

Petit conseil: posez déjà la brosse à l’endroit désiré avant d’actionner le bouton.

Existe en 1 teinte seulement.

Prix: 35 euros.

Pour les adeptes des pâtes, voici une nouvelle recette facile à réaliser, rapide pour déguster des spaghettis originales. De plus, cette recette peut être servi comme amuse-gueule en apéritif.

Ingrédients (4 personnes):

- 5 cl d’huile d’olive

- 20g de pignons

- 40 g de parmesan râpé

- 20 feuilles de basilic

- 1 gousse d’ail

- 100 g de spaghettis crus

Attention pour cette recette, vous avez besoin d’un hacheur ou un mixeur et d’une friteuse.

Préparation:

Première étape: Faites préchauffer votre friteuse à 180°c. En attendant, faites griller les pignons pendant 3 min dans une poêle sans matière grasse puis les mettre dans votre hachoir avec les 5 cl d’huile d’olive, le parmesan, la gousse d’ail et les feuilles de basilic. Arrêtez quand vous obtenez une consistance épaisse.

Deuxième étape: Cassez les spaghettis en morceaux de 10 cm puis les faire frire 3 à 4 min dans votre friteuse. Ensuite, disposez les sur du papier absorbant pour enlever la graisse. Salez.

Troisième étape: Dans des petits verres ou des verrines, versez un peu de pistou ( c’est à dire le résultat de la première étape ), y répartir les spaghettis frits et dégustez aussitôt.

Variante: Si vous n’aimez pas le côté croustillant, vous pouvez réaliser cette recette avec des spaghettis cuits. Les pâtes seront moins croquantes. Après avoir égoutté les spaghettis, huilez les avant de les faire frire.

Au file du temps, la chicorée a trouvé sa place sur le marché. Bien sûre, cette boisson chaude (à base de chicorée) n’a pas tout à fait le même gout que le café mais ses vertus ne sont pas comparables!

1- 100% naturelle:

La chicorée est une plante dont on utilise les racines pour être transformé en poudre ou en grains. Les industries n’utilise que des procédés naturels c’est à dire eau, air et la chaleur pour cette transformation. La chicorée ne renferme donc aucun conservateurs ni autres ingrédients que les racines.

 
2- Pleine de fibres:

La chicorée contient de l’inuline qui est une fibre soluble contenant du sucre mais qui n’est pas absorbé par l’estomac. De plus, l’inuline est “prébiotique” c’est à dire qu’elle représente une source de nourriture pour les bonnes bactéries intestinales. La chicorée améliore la qualité de la flore intestinale, fait baisser le taux de cholestérol, améliore l’absorption du calcium, renforce le système immunitaire et facilite la digestion. Un bol de chicorée apporte en moyenne 15% de nos besoins journaliers en fibres.

3- 0% de caféine:

La caféine est bien connue pour ses propriétés de stimulant du système nerveux et cardio-vasculaire c’est pourquoi il est déconseillé aux personnes cardiaques et les femmes enceintes d’en consommer. La chicorée vous énervera moins et sera moins toxique pour votre santé.

4- Beaucoup de minéraux:

La chicorée contient également du phosphore et du magnésium. Ces deux minéraux joue un rôle majeur dans notre production d’énergie mais aussi essentielle pour nos os et nos dents. De plus, vous éviterez les crampes musculaires, l’irritabilité, la nervosité, l’insomnie…

Un bol de chicorée apporte 25 à 30% de nos besoins journaliers en phosphore, 10% en magnésium et vous permettra donc de lutter contre le stress.

5- Participe à l’équilibre du petit déjeuner:

La chicorée est idéal pour un petit déjeuner équilibré. Si vous préparez votre bol avec du lait (demi-écrémé) vous consommez en même temps un produit laitier et il vous suffira plus qu’à compléter avec un fruit et une tartine.

Sachez que la chicorée est pauvre en matière grasse (1%) et 132 kcal pour 200ml de chicorée lactée.

Qui ne connaît pas les macarons? Leurs petites formes arrondies qui se mangent en une bouchée, qui nous attire par leurs couleurs et leurs différents goûts. Venez découvrir 64 recettes de ces petites douceurs faciles à réaliser.

Le macaron est un petit gâteau (3 à 5 cm) qui est à la fois granuleux et moelleux. Vous les trouverez à un prix assez exorbitant dans certaines villes tels qu’en région Parisienne, en Lorraine, dans le Montmorillon ou encore au Pays Basque. Alors pourquoi dépenser une petite fortune dans les boulangeries en sachant que vous pouvez les fabriquer vous même.

Tous les ingrédients peuvent être acheté en super marché: poudre d’amande, sucre glace, sucre, oeufs, colorant alimentaire et un aliment de votre choix pour le goût (ex: pistache, mirabelle, banane, citron…) La pâte préparée, il vous suffit de faire cuire, l’étape la plus difficile car il faut une surface dorée et croquante tout en gardant le fondant de l’intérieur. Après plusieurs essais et votre volonté de réussir, vous parviendrez à fabriquer ces gourmandises.

Pour plus d’explications sur la réalisation ou encore découvrir des recettes de macaron originales (chèvre/figue, spéculoos, coca-cola, coquelicot…), venez voir le site “Pure gourmandise”.

Pendant le semaine de la mode qui s’est déroulée à Paris fin septembre, le créateur Jean-Charles de Castelbajac a organisé un défilé haut en couleur sous le thème du “Lego”. Un défilé très original pouvant nous rappeler notre enfance…

Depuis le début de sa carrière, Jean-Charles de Castelbajac se distinct par son imagination débordante. Son premier défilé date de 1969 où il utilise des matières détournés tels que des serpillières, des éponges, des toiles cirés ou encore des tissus de camouflages. D’autres de ces réalisations ont également fait sensation comme le poncho à deux places, les robes graffitis, des vêtements liturgiques pour la pape, des robes-tableaux ou encore le défilé “working class hereos”.

Sa dernière trouvaille: un défilé sur le thème du “Lego”.

Les meilleurs recettes de beauté ancestrale était composé de roses (symbole d’amour et de beauté). De là est née une multitude de soins qui ont chacun fait leurs preuves. Venez découvrir ce produit, numéro 1 aujourd’hui.

“Philtre légendaire et centenaire retrouvé” est composé d’un actif anti-oxydant ultra puissant qui protége la peau du vieillissement. Les essences “embelliseuses et embaumantes” permettent également à votre peau de retrouver un bel éclat, d’illuminer votre teint.

Vous serez totalement séduite par l’odeur que dégage ce produit (eau florale de Rose BIO, extrait original de jus de citron frais) mais également par son effet tonifiant, purifiant, éclaircissant et astringent. Idéal pour les peaux sèches grâce à ses propriétés protectrices et rééquilibrantes.

Conseil d’utilisation:
Agitez avant l’emploi puis appliquez la lotion sur un coton avant de mettre votre crème de jour ou de nuit. Vous pouvez également l’utiliser au cours de votre journée: tamponnez légèrement à l’aide d’un coton sur votre crème ou fond de teint (effet coup d’éclat garanti)

PS: Cachez votre flacon car votre homme pourra aussi l’utiliser en lotion après rasage grâce aux propriétés régénérantes et tonifiantes de ses actifs.

Prix: 33 euros le flacon de 95 ml. Disponible en pharmacie et chez Sephora.

Voici la saison des clémentines qui sont des fruits très peu caloriques, riches en vitamine C, qui contiennent également du potassium, du calcium, du magnésium et du fer. Venez donc voir quelques recettes faciles à faire et originales.

Cabillaud rôti à la clémentine:

Ingrédients (4pers):

4 filets de cabillaud

8 tranches de lard fumé

3 clémentines

3 échalotes, 4 gousses d’ail

1 cuillère à café de sucre de Canne

Beurre, poivre, sel

Préparation:

Commencez par préchauffer votre four.

Dans un plat qui va au four, disposez les filets de cabillaud enroulés dans 2 tranches de lard puis ajoutez le mélange mixé: échalotes, ail et clémentines. Saupoudrez de sel, de poivre et d’une cuillère à café de sucre de canne. Pour terminer, ajouter 1 à 2 mottes de beurre.

Enfournez à 180° pendant 40 min. Servir chaud.

Rôti de veau farci aux clémentines:

Ingrédients (6pers):

1,2kg de rôti de veau

5 clémentines

8 échalotes

8 côtes de céleri

2 tranche de pain de mie

15cl de porto blanc

50g de sucre

60g de beurre

huile, sel, poivre

Préparation:

Première étape: la veille.

Pelez les clémentines (plus de blanc) et découpez-les en quartiers. Mettre le tout dans un saladier puis saupoudrez de sucre. Couvrez le saladier et le mettre au frigo.

Deuxième étape: le lendemain.

La farce: Dans une casserole, versez le saladier de la veille avec le jus en y ajoutant 15cl d’eau. Laissez mijoter pendant 15 min puis égouttez les clémentines en gardant le jus.

Ensuite, préchauffez votre four à 180°C (Th 6). En attendant, découpez le céleri en morceau que vous ébouillanterez pendant 5 min. Rincez les, égouttez et hachez en la moitié.

Dans le récipient contenant un peu de jus de clémentine, émiettez le pain de mie. Hachez la moitié des clémentines que vous mélangerez avec. Ajoutez le céleri, le sel et le poivre.

Ensuite pelez les échalotes. Fendez le rôti en 2 (sans le détacher). Ouvrez le, salez, poivrez, farcissez et ficelez-le. Mettez votre rôti dans une cocotte et faites-le dorer en le badigeonnant avec l’huile et la moitié du beurre. Disposez à coté du rôti l’échalote et le reste du céleri, le reste des clémentines avec un peu de jus. Couvrez et laissez mijoter 1h.

Sauce: Déglacez le porto blanc, faites-le réduire de moitié puis versez le reste du jus des clémentines. Faites bouillir et versez le reste du beurre. Nappez le rôti avec et servez le avec du riz.

Crumble à l’ananas et clémentines:

Ingrédients (6pers):

1 ananas frais

4 clémentines

35 g de beurre

115 g de cassonade

1 cuillère à soupe de rhum

100 g de farine

100 g de beurre

60 g de flocons d’avoine

Préparation:

Préparez le pâte à crumble: dans un saladier, mettre la farine, 80g de cassonade, les flocons d’avoine et le beurre coupé en morceaux. Mélangez le tout avec les mains pour obtenir une pâte granuleuse.

Préchauffez votre four à 180° (th6).

Ensuite, pelez l’ananas (enlevez les yeux ainsi que les parties fibreuses) puis coupez le en morceaux. Pelez également les clémentines ( plus de peau blanche) et séparez les en quartier.

Dans une poêle (assez grande), faites fondre le beurre puis ajoutez l’ananas, les clémentines et saupoudrez avec le reste de la cassonade (35g). Laissez caramélisez pendant 10 à 12 min. Après arrosez le tout de rhum puis retirez du feu.

Dans un plat à gratin, beurrez le fond et y ajoutez les fruits. Ensuite répartissez la pâte à crumble. Enfournez à four moyen pendant 30 min environ.

Petit plus: peut être accompagné d’une petite boule de glace (mandarine, ananas, vanille).

Gelée de champagne et mousse de clémentine:

Ingrédients (4pers):

30 cl de champagne

7 c. à soupe de sucre

10 feuilles de gélatine

6 clémentines

2 œufs

20 cl de crème fraîche entière

sel

Préparation:

Première étapes: Mettez 5 feuilles de gélatine à tremper dans un bol d’eau froide.

Dans une petite casserole, mélangez 3 cuillères à soupe de sucre avec 10 cl d’eau puis faire fondre 8 minutes à feu doux . En attendant, égouttez la gélatine que vous mélangerez au contenu de la casserole (hors du feu).

Une fois tiède, versez la gelée dans le champagne (dans des coupes, des verrines…) Mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.

Deuxième étape: Mettez le reste de la gélatine à tremper dans un bol d’eau froide.

Tout d’abord, lavez 2 clémentines car vous allez devoir peler le zeste puis pressez les 4 autres clémentines pour obtenir le jus. Ensuite, faites cuire le jus et le zeste avec 3 c. à soupe de sucre pendant 10 min.

Troisième étape: Hors du feu, mixez le tout finement puis incorporez les feuilles de gélatines que vous aurez égoutté. Faites-la fondre. Ensuite fouettez les 2 jaunes d’oeuf avec 1 c. à soupe de sucre pour obtenir un blanchissement.

Lorsque la gelée de clémentine commence à prendre, mélangez-la avec les jaunes d’œufs battus et la crème fraîche que vous aurez fouetté en chantilly.

Terminez en incorporant à la spatule les blancs d’œuf montés en neige avec une pincée de sel. Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.

Au moment de servir, formez des quenelles de mousse de clémentines avec deux cuillères à soupe et déposez-en une dans chaque verrine de champagne.